Our Flavors

Classics

  • Banana Miso Caramel Cream Tart

    Banana Miso Caramel Cream Tart

    Organic Bananas
    Ceylon Cinnamon
    Crème Fraîche Crème Chantilly
    Vanilla Crème Pâtissière
    Miso Caramel
    Tehachapi Sonora Pâte Sucrée
  • Almond Latte Tart

    Almond Latte Tart

    Fat Uncle Farms Toasted Almonds
    Kahlua Crème Chantilly
    Latte Crème Pâtissière
    Fat Uncle Farms Almond Butter with Sea Salt
    Tehachapi Sonora Pâte Sucrée
  • Lemon Fig Leaf Meringue

    Lemon Fig Leaf Meringue

    Toasted Fig Leaf Swiss Meringue
    Organic Lemon Curd
    Tehachapi Sonora Pâte Sucrée
  • Adzuki Hojicha Tart

    Adzuki Hojicha Tart

    K & K Ranch Roasted Walnuts
    Hojicha Crème Chantilly
    Meiji Soy Milk Crème Pâtissière
    Kandarian Organic Farms Adzuki Beans
    Tehachapi Sonora Pâte Sucrée