Our Flavors

Classics

  • Banana Miso Caramel Cream Tart

    Banana Miso Caramel Cream Tart

    • Organic Bananas
    • Ceylon Cinnamon
    • Crème Fraîche Crème Chantilly
    • Vanilla Crème Pâtissière
    • Miso Caramel
    • Tehachapi Sonora Pâte Sucrée
  • Almond Latte Tart

    Almond Latte Tart

    • Fat Uncle Farms Toasted Almonds
    • Kahlua Crème Chantilly
    • Latte Crème Pâtissière
    • Fat Uncle Farms Almond Butter with Sea Salt
    • Tehachapi Sonora Pâte Sucrée
  • Lemon Fig Leaf Meringue

    Lemon Fig Leaf Meringue

    • Toasted Fig Leaf Swiss Meringue
    • Organic Lemon Curd
    • Tehachapi Sonora Pâte Sucrée
  • Adzuki Hojicha Tart

    Adzuki Hojicha Tart

    • K & K Ranch Roasted Walnuts
    • Hojicha Crème Chantilly
    • Meiji Soy Milk Crème Pâtissière
    • Kandarian Organic Farms Adzuki Beans
    • Tehachapi Sonora Pâte Sucrée